Köttlåda #2

Kategori:

Beskrivning

Var dag blir en fest med kött från Bosons Gård. Ställ fram en härlig porterstek till söndagsmiddagen, gör egen kalops på högrev och höj ribban för tacofredagen med vår bästsäljande fettsnåla nötfärs.

För mer inspiration på hur du kan tillaga vårt kött, besök vår receptsida (LÄNK) och håll utkik på vår Instagram efter nya recept.

Köttlådornas storlek varierar beroende på djurets storlek och karaktär, men brukar ligga på 15-20 kilo. Allt kött i lådorna har hängmörats i minst 14 dagar. Allt är vakuumförpackat och datum- samt viktmärkt. Lådan innehåller alltid 50% nötfärs.

Innehåll: Filé (ca 1 kg), fransyska (ca 1 kg), högrev (ca 1 kg), innanlår (ca 1 kg), rumpstek (ca 1 kg), rostbiff (ca 1 kg), grytbitar (ca 1 kg), nötfärs (ca 7-8 kg).

Ingredienser: Svenskt nötkött från Bosons Gård.

Köttfärsen är fördelad i förpackningar på 500-600 gram.